المقادير:
- ملعقتين صغار زنجبيل طازج مبشور ناعم او ملعقتين صغار ونص زنجبيل بودرة
- ليمونة مقطعة ارباع
- ثلاث عيدان قرفة او اربع ملاعق صغيرة قرفة بودرة
- ملعقة صغيرة كمون
- كوب ماء
- *يفضل استخدام الزنجبيل الطازج واستخدام عيدان القرفة بدلا من استخدام الزنجبيل والقرفة البودرة(المطحون)
طريقة التحضير:
1.ضعي جميع المقادير في اناء على نار هادئة واحرصي على تغطية الإناء
2.دعي المقادير تغلي لمدة ربع ساعه على نار هادئة
3.بعد ان تغلي المقادير جيدا صبيها في كوب بعد تصفيتها جيدا
4.ضعي شريحة ليمون في الكوب