المخلل
المقادير:
- ٢ كوب لفت، مخلل مقطع مكعبات صغيرة
- ٦ مخلل، فلفل منظف من البذر ومقطع ناعم
- ٢ طماطم وسط، مقطعة بشكل ناعم
- ١ بصلة صغيرة، مقطعة بشكل ناعم
- ١⁄٣ كوب ماء، من مرق مخلل اللفت
- ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- فلفل أسود
طريقة التحضير:
١. تخلط المكونات مع بعضها في وعاء زجاجي.
٢. يغطى الوعاء بنايلون ويوضع بالبراد لمدة نصف ساعة الى ساعة وتقدم مع مجدرة البرغل، لايضاف ملح لأن المخلل يحتوي ملح.
تنزيل التطبيق
