عجة بالخضار

عجة بالخضار
المقادير:
  • 4 بيض
  • 1 بندورة
  • 1 فليفلة
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:

1- نخفق البيض ونضيف اليه الملح والحليب البودرة ونخفقهم جيدا
2- نقطع البندورة والفليفلة والبصل الى مكعبات صغيرة ونضيفهم الى الخليط ونخلطهم جيدا
3- نضع بضع قطرات من الزيت في الة تحضير الفوفر ونتركها لتصبح ساخنة تماما
4- نضع كمية من الخليط داخل الالة ونغلقها ونتركها بضع دقائق الى ان يكتسب وجهها اللون الذهبي
5- نسكب عجة الخضار في طبق ونرش الفلفل الأسود وتصبح جاهزة للتقديم

 
عدد مرات المشاهدة: 633
تنزيل التطبيق
get-it-on-google-play.svg