شرحات لحم مطفاية

شرحات لحم مطفاية
المقادير:
  • ٤ شرحة لحم ستيك
  • ١⁄٤ كوب خل أبيض
  • ثوم مهروس
  • ٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  • ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:

١. تغسل شرحات اللحم جيداً، توضع في وعاء ويضاف عليها الخل، الملح والفلفل الاسود وتترك لمدة ساعتين ثم تصفى.
٢. في مقلاة على النار، تقلى الشرحات بالزيت من كل جانب 3 دقائق او الى ان تتحمر، يضاف الثوم وعصير الليمون، تترك لمدة دقيقتين وتقدم.

 
عدد مرات المشاهدة: 1609
تنزيل التطبيق
get-it-on-google-play.svg